日本でも有名だが、イタリア人の食へのこだわりは強い。 特に「マンマの味」は有名だろう。 イタリアでは「マンマの味」が絶対視される。神聖化されているといってもいいくらいだ。 「一番好きな料理は？」とイタリア人に聞けば、高確率で「マンマの作った〇…

イタリア人の食への強いこだわり【マンマの味】